Haut Montlong

Les Vents D’Anges est composé de Merlot à 95% et de Cabernet Franc à 5%. Nous effectuons une sélection parcellaire et nous vendangeons les raisins à la main. Ensuite le procédé de vinification et le même que le rouge Tradition et la cuvée Laurence. Le procédé diffère après le pressurage, où le vin est mis en barrique.La cuvée Les Vents D’Anges possède une robe intense. Ce vin possède un nez très aromatique et une superbe complexité. En bouche, il montre tout son potentiel de vin de garde et d’exception. Grâce à l’élevage en fûts, la cuvée possède des tannins souples, bien soutenus et un boisé bien fondu.

Les Vents D’Anges est composé de Merlot à 95% et de Cabernet Franc à 5%. Nous effectuons une sélection parcellaire et nous vendangeons les raisins à la main. Ensuite le procédé de vinification et le même que le rouge Tradition et la cuvée Laurence. Le procédé diffère après le pressurage, où le vin est mis en barrique.La cuvée Les Vents D’Anges possède une robe intense. Ce vin possède un nez très aromatique et une superbe complexité. En bouche, il montre tout son potentiel de vin de garde et d’exception. Grâce à l’élevage en fûts, la cuvée possède des tannins souples, bien soutenus et un boisé bien fondu.

Notre Cuvée tradition est un vin facile à boire, rond en bouche, aux notes de fruits. Ce vin est une référence en bergerac rouge. Composé de 40% de merlot, 30% cabernet franc et 20% de cabernet sauvignon. Nez fruits rouge, cassis, grozeille. Tanin souple structuré.

Notre Cuvée tradition est un vin facile à boire, rond en bouche, aux notes de fruits. Ce vin est une référence en bergerac rouge. Composé de 40% de merlot, 30% cabernet franc et 20% de cabernet sauvignon. Nez fruits rouge, cassis, grozeille. Tanin souple structuré.

Ce Bergerac se spontané est composé de 80% de sauvignon blanc et 20% de sauvignon gris. Offre une fraicheur délectable, un nez et une bouche très fruitée. Détient un équilibre acidité/sucrosité nécessaire afin de réaliser un vin blanc sec de qualité, expressif, élégant, fruité et frais. Bergerac sec composé de 80% de sauvignon blanc et 20% de sauvignon gris. L’apport du sauvignon permet de développer un vin frais possédant au nez en et en bouche des arômes de fruits comme la pêche, agrumes tel que l’orange et le citron. 

Ce Bergerac se spontané est composé de 80% de sauvignon blanc et 20% de sauvignon gris. Offre une fraicheur délectable, un nez et une bouche très fruitée. Détient un équilibre acidité/sucrosité nécessaire afin de réaliser un vin blanc sec de qualité, expressif, élégant, fruité et frais. Bergerac sec composé de 80% de sauvignon blanc et 20% de sauvignon gris. L’apport du sauvignon permet de développer un vin frais possédant au nez en et en bouche des arômes de fruits comme la pêche, agrumes tel que l’orange et le citron. 

Ce vin à la robe légèrement dorée possède un nez fleuri… En bouche,l’attaque est douce et très aromatique, l’allonge est très ronde et très aérienne. La finale laisse une palette aromatique très fruitée en bouche.

Ce vin à la robe légèrement dorée possède un nez fleuri… En bouche,l’attaque est douce et très aromatique, l’allonge est très ronde et très aérienne. La finale laisse une palette aromatique très fruitée en bouche.

Cuvée Caprices d’une nuit est un Vin rosé Bergerac. C’est notre haut de gamme dans la catégorie des vins rosés secs. Il est passé en barriques sur une durée de 4 à 6 mois. le boisé de ce vin apporte une touche étonnante aux rosés. Il se différencie donc par l’apport du fût mais aussi par une qualité et une expression organoleptique tout autre.

Cuvée Caprices d’une nuit est un Vin rosé Bergerac. C’est notre haut de gamme dans la catégorie des vins rosés secs. Il est passé en barriques sur une durée de 4 à 6 mois. le boisé de ce vin apporte une touche étonnante aux rosés. Il se différencie donc par l’apport du fût mais aussi par une qualité et une expression organoleptique tout autre.

Le vin rosé Vin d’une nuit, possède une robe très claire proche de la couleur abricot. Il possède les qualités et les arômes attendus pour un Bergerac rosé sec. Son nez aux parfums de fruits rouges (fraise), sa bouche offrant une fraîcheur, une belle acidité et une rondeur, vous donnera satisfaction avec ce produit. Que vous soyez, professionnel, amateur ou néophyte.

Le vin rosé Vin d’une nuit, possède une robe très claire proche de la couleur abricot. Il possède les qualités et les arômes attendus pour un Bergerac rosé sec. Son nez aux parfums de fruits rouges (fraise), sa bouche offrant une fraîcheur, une belle acidité et une rondeur, vous donnera satisfaction avec ce produit. Que vous soyez, professionnel, amateur ou néophyte.

Il est passé en barrique pendant 8 mois et élevé sur lies. Ce vin est composé des 2 cépages sauvignons : le blanc et le gris. C’est un vin subtil, complexe et noble. Il apporte une touche étonnante en fraicheur et en saveur de part son passage en fût. D’une élégance rare, ce vin possède une amplitude et une fraîcheur en bouche prête à ravir vos papilles.

Il est passé en barrique pendant 8 mois et élevé sur lies. Ce vin est composé des 2 cépages sauvignons : le blanc et le gris. C’est un vin subtil, complexe et noble. Il apporte une touche étonnante en fraicheur et en saveur de part son passage en fût. D’une élégance rare, ce vin possède une amplitude et une fraîcheur en bouche prête à ravir vos papilles.