Champagne Moët & Chandon Réserve Impérial
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Moët & Chandon Réserve Impérial

Style : Champagne Brut

Région : Epernay, France

Assemblage : Pinot Noir
                          Meunier
                          Chardonnay

Alcool : 12,00%

Rituel de service : Déguster entre 8°C et 10°C

58,00 € (com IVA) 48,33 € (sem IVA)
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Réserve Impériale apparaît dans la gamme Moët & Chandon en 1996. Réserve Impériale est une expression florissante et vineuse du style Moët & Chandon, un style qui se distingue par son fruité vif, son palais séduisant et sa maturité élégante. Assemblage raffiné, assemblé sur une base de Pinot Noir, harmonieusement équilibré par le Chardonnay et le Meunier, Réserve Impériale se distingue par son fruité épicé, sa bouche ample et sa maturité intense. Elle est décrite par le chef de cave Dominique Foulon comme « un assemblage de grands vins de Champagne, fruit du savoir-faire de Moët & Chandon. Un champagne équilibré et harmonieux. La sélection de certains vignobles, pinots noirs en particulier, apporte à cet assemblage une rondeur remarquable. »

Notes de dégustation

Une couleur Jaune paille doré avec des reflets verts.
L’intensité des fruits jaunes d’été mûrs au soleil : abricot, pêche. Une note fraîche d’agrumes
La succulence des fruits juteux : poire, pêche, abricot. La densité vineuse des fruits à noyau : prune et cerise.

Style : Champagne Brut

Région : Epernay, France

Assemblage : Pinot Noir
                         Meunier
                         Chardonnay

Alcool : 12,00%

Rituel de service : Déguster entre 8°C et 10°C

Accords Mets & Vins : Réserve Impériale est un champagne gastronomique qui apprécie les goûts et les textures marqués. Nous recommandons en particulier de déguster Réserve Impériale avec une salade de poissons fumés, une volaille braisée et une poêlée de girolles, une poire rôtie au caramel et aux amandes ou un millefeuille de pain d'épices et son coulis d'abricot.

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