Don Julio 1942
Région : Mexique
Assemblage : 30 mois
Alcool : 38%
Rituel de service : Se déguste sec ou sur glace
En plus d’une sélection des meilleurs agaves bleus, Don Julio bénéficie aussi d’un vieillissement long de 2 ans et demi en fûts de bourbon et d’une distillation en petit alambics. Il en ressort une téquila moelleuse avec de légères notes épicées. C’est une tequila réalisée à 100% à partir d’agave et vieillie un minimum de 2 ½ ans dans des fûts de chêne américain
Notes de dégustation :
Robe : Légèrement ambrée avec des reflets dorés, riches et profonds. Nez : Des arômes doux de cerises caramélisées, de noix, d’amandes et de chocolat. S’en suivent des notes de cannelle, de chêne et de vanille. Palais : Soyeux et équilibré, des arômes d’agave cuit, de vanille, de fruits tropicaux séchés et d’épices. Finale : Des arômes d’agave sucré avec des nuances de chêne et de vanille. Un corps riche et moelleux.
Style : Tequila
Région : Mexique
Assemblage : 30 mois
Alcool : 38%
Rituel de service : Se déguste sec ou sur glace
Nombre de verres : 12 verres
