Dom Pérignon 2013 en coffret 75cl
Région : Epernay, France
Assemblage : Pinot NoirChardonnay
Alcool : 12,50%
Rituel de service : Déguster entre 10 et 12°C
Région : Speyside, Écosse
Assemblage : 12 ans
Alcool : 40%
Rituel de service : En apéritif, sec, sur glace ou avec un peu d’eau à température ambiante.
Nombre de verres : 24 verres
Région : Speyside, Écosse
Assemblage : 12 ans
Alcool : 40%
Rituel de service : En apéritif, sec, sur glace ou avec un peu d’eau à température ambiante.
Nombre de verres : 24 verres
Style : Whisky
Région : Speyside, Écosse
Alcool : 40%
Rituel de service : En apéritif, sec, sur glace ou avec un peu d’eau à température ambiante.
Nombre de verres : 24 verres
Style : Whisky
Région : Speyside, Écosse
Alcool : 40%
Rituel de service : En apéritif, sec, sur glace ou avec un peu d’eau à température ambiante.
Nombre de verres : 24 verres
Dom Pérignon 2012 en coffret 75cl
Région : Epernay, France
Assemblage : Pinot NoirChardonnay
Alcool : 12,50%
Rituel de service : Déguster entre 10 et 12°C
Un millésime unique ayant subi des conditions climatiques exceptionnelles. Un été sec, ponctué de deux jours de pluie intenses qui entraîne une maturation rapide et généreuse. L’équilibre des raisins est haut placé, à la fois sucré et acide, qui donne un millésime riche en contrastes. On y retrouve en premier lieu des notes de fruits exotiques, puis d'agrumes en second plan. Une sensation généreuse en bouche, massive, qui révèle un côté épicé.
Nouaison Gin, issu du savoir-faire de la région de Cognac, est profondément enraciné dans l'univers du bartending. Avec son profil aromatique épicé et intense, Nouaison gin s’associe parfaitement aux classiques tels que le Negroni, le Vesper ou un simple Dry Martini.Alors que la majorité des gins sont issus de grains de céréales, Nouaison Gin est conçu à base de raisin qui lui procure un goût plus doux en bouche.
Nouaison Gin Reserve est le résultat unique d’une distillation de raisins français, d’herbes, fruits et épices d’exception associés à un élevage méticuleuxen fûts de cognac provenant de notre domaine Le Pérat. Nouaison Reserve associe deux savoir-faire uniques : celui de la distillation du gin et la maturation en fûts de cognac.Ce gin se révélera sur glace ou dans une variété de cocktails classiques.
Spiritueux à base de cognac vieilli en fut de chêne centenaire et sans tanin qui lui confère force et légèreté. Une robe pure comme la glace, un nez floral et une bouteille en clin d’œil à ces icebergs qui ont fait frémir Jean Jacques Godet lors de son expédition en Antarctique.
Spiritueux à base de cognac vieilli en fut de chêne centenaire et sans tanin qui lui confère force et légèreté. Une robe pure comme la glace, un nez floral et une bouteille en clin d’œil à ces icebergs qui ont fait frémir Jean Jacques Godet lors de son expédition en Antarctique.
Oeil : Or antique.
Nez : Un nez étonnamment frais, s'ouvrant sur des fruits du verger mêlés à une délicate fleur de sureau.
Bouche : Bouche bien ronde et appétissante, exprimant des arômes de poire fins et jeunes évoluant vers une finale nette, fraîche et expressive.
Oeil : Or antique.
Nez : Un nez étonnamment frais, s'ouvrant sur des fruits du verger mêlés à une délicate fleur de sureau.
Bouche : Bouche bien ronde et appétissante, exprimant des arômes de poire fins et jeunes évoluant vers une finale nette, fraîche et expressive.
Un mélange d’arômes floraux frais et de fruits menant rapidement aux parfums plus capiteux de la cannelle et des épices. En bouche, mariage de saveurs pointues, animées de fruit et de notes complexes de cuir, de chêne et de poivre.