Château d'Esclans Garrus 2018
Imposant et grandiose, ce rosé a été élaboré avec les raisins les plus fins et les plus corsés du Château d'Esclans. Un vin merveilleusement polyvalent qui est idéal pour accompagner la nourriture.
Alliant grenache, vermentino et syrah, le millésime 2018 est souvent assimilé aux grands vins blancs de Bourgogne et de Bordeaux. Le bâtonnage des lies deux fois par semaine donne du corps à ce rosé puissant.
Imposant et grandiose, ce rosé a été élaboré avec les raisins les plus fins et les plus corsés du Château d'Esclans. Un vin merveilleusement polyvalent qui est idéal pour accompagner la nourriture.
Alliant grenache, vermentino et syrah, le millésime 2018 est souvent assimilé aux grands vins blancs de Bourgogne et de Bordeaux. Le bâtonnage des lies deux fois par semaine donne du corps à ce rosé puissant.
- Le service parfait - Prêt à boire maintenant
- Température de service - 7-10°C
- Conseil de conservation - A conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15°C), sombre et à l'abri des vibrations
- Alcool en volume - 13,5 % Vol.
Assemblage de plusieurs cépages, principalement du grenache de vieille vigne, du vermentino et de la syrah, les raisins sont égrappés et légèrement foulés à basse température pour éviter l'oxydation. Vinifié en demi-muids neufs et de deuxième année (grands fûts de chêne français) avec bâtonnage - le processus de bâtonnage des lies pour ajouter du corps - ayant lieu deux fois par semaine.
