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Dom Pérignon 2013 en coffret 75cl
Région : Epernay, France
Assemblage : Pinot NoirChardonnay
Alcool : 12,50%
Rituel de service : Déguster entre 10 et 12°C

Dom Pérignon 2012 en coffret 75cl
Région : Epernay, France
Assemblage : Pinot NoirChardonnay
Alcool : 12,50%
Rituel de service : Déguster entre 10 et 12°C

Région : Epernay, France
Assemblage : Pinot NoirChardonnay
Alcool : 12,50%
Rituel de service : Déguster entre 10 et 12°C

Assemblage : Pinot NoirChardonnay
Alcool : 12,50%
Rituel de service : Déguster entre 10 et 12°C
Nombre de verres : 6 verres

Un millésime unique ayant subi des conditions climatiques exceptionnelles. Un été sec, ponctué de deux jours de pluie intenses qui entraîne une maturation rapide et généreuse. L’équilibre des raisins est haut placé, à la fois sucré et acide, qui donne un millésime riche en contrastes. On y retrouve en premier lieu des notes de fruits exotiques, puis d'agrumes en second plan. Une sensation généreuse en bouche, massive, qui révèle un côté épicé.

Spiritueux à base de cognac vieilli en fut de chêne centenaire et sans tanin qui lui confère force et légèreté. Une robe pure comme la glace, un nez floral et une bouteille en clin d’œil à ces icebergs qui ont fait frémir Jean Jacques Godet lors de son expédition en Antarctique.

Spiritueux à base de cognac vieilli en fut de chêne centenaire et sans tanin qui lui confère force et légèreté. Une robe pure comme la glace, un nez floral et une bouteille en clin d’œil à ces icebergs qui ont fait frémir Jean Jacques Godet lors de son expédition en Antarctique.

Oeil : Or antique.
Nez : Un nez étonnamment frais, s'ouvrant sur des fruits du verger mêlés à une délicate fleur de sureau.
Bouche : Bouche bien ronde et appétissante, exprimant des arômes de poire fins et jeunes évoluant vers une finale nette, fraîche et expressive.

Oeil : Or antique.
Nez : Un nez étonnamment frais, s'ouvrant sur des fruits du verger mêlés à une délicate fleur de sureau.
Bouche : Bouche bien ronde et appétissante, exprimant des arômes de poire fins et jeunes évoluant vers une finale nette, fraîche et expressive.

Un mélange d’arômes floraux frais et de fruits menant rapidement aux parfums plus capiteux de la cannelle et des épices. En bouche, mariage de saveurs pointues, animées de fruit et de notes complexes de cuir, de chêne et de poivre.

Un mélange d’arômes floraux frais et de fruits menant rapidement aux parfums plus capiteux de la cannelle et des épices. En bouche, mariage de saveurs pointues, animées de fruit et de notes complexes de cuir, de chêne et de poivre.