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Nez : Très frais, herbacé avec des notes de vanille, poire et poivre noir. Café puissant et résine de pin. Après l'ajout d’un trait d’eau, d’autres notes herbacées se révèlent : vétiver, fenouil mais également l’anis, la pomme verte et le cuir.
Bouche : Une expression puissante et riche en bouche avec beaucoup de chocolat, goudron, créosote et bacon fumé. Puis des touches de désinfectant, d’eucalyptus et d’anis.​
Finale : Une longue finale qui tapisse la bouche d’une saveur iodée avec des touches de cacao, de caramel et de viande fumée.

Un vin délicat avec une minéralité définie du Château d'Esclans. Le millésime 2019 associe grenache et vermentino issus des propres vignobles de la maison. La vinification se déroule en fûts de chêne et en inox.
Le Château d'Esclans élabore des vins rosés secs des Côtes de Provence à partir de grenache de vieilles vignes, qui ont tendance à être plus savoureux et intenses que les raisins de vignes plus jeunes. Leur bouteille phare est toujours aussi intrigante.

Style : Whisky
Région : Speyside, Écosse
Alcool : 40%
Rituel de service : En apéritif, sec, sur glace ou avec un peu d’eau à température ambiante.
Nombre de verres : 24 verres

Style : Whisky
Région : Speyside, Écosse
Alcool : 40%
Rituel de service : En apéritif, sec, sur glace ou avec un peu d’eau à température ambiante.
Nombre de verres : 24 verres