Don Papa invente une nouvelle recette, le Don Papa Masskara. Il s'agit d'un rhum infusé, à la manière d’un gin. Les ingrédients sont 100 % philippins : le calamansi, une sorte de citron vert, le petit piment siling labuyo et le miel du mont Kanlaon, le point culminant de l’île de Negros.
Les notes de ce rhum sont donc à la fois pimentées, fruitées et citronnées. Son nom rend hommage à un festival masqué, Masskara, qui se déroule chaque mois d’octobre sur cette île située du sud de l’archipel. Don Papa Masskara peut se consommer pur ou en cocktail.
Ce Gin est des plus fédérateurs : il séduira aussi bien l'amateur éclairé que les nouveaux adeptes d'eaux de vie d'exception. Son coté floral lui vient des infusions de fleurs de jasmins et de sureau, associé au notes d'agrumes apportées par la mandarine et le citron. Un gin aux botaniques très expressives qui fera votre bonheur tout simplement dans un Gin Tonic, ou "On the Rocks" ! Le contenant est superbe, le contenu est d'une finesse remarquable, pas d'hésitation sur ce Gin Premium 100% français !
Ce Gin BIO se démarque par une belle trame d'agrumes qui rend encore plus fraîche les notes de Genevièvre. Ces botaniques, coriandre et Combawa notamment, apportent un belle vivacité, mêlée à une légère amertume qui combleront les amateurs de Dry Martini, mais pas que ! Son dégrès d'alccol (44°) a été spécialement étudié pour satisfaire les besoins d'une mixologie exigeante. Plus simplement, les amateurs pourront l'appécier pur ou juste allongé avec un très bon Tonic.
Le service parfait - Dégustez pur ou sur glace pour rehausser les saveurs fruitées du champagne
Température de service - 10-12°C
Conseil de conservation - A conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15°C), sombre et à l'abri des vibrations
Fermeture - Liège
Avertissement sanitaire - Contient des sulfites
Alcool en volume - 12,0 % Vol.